sovkhoze

sovkhoze

sovkhoze [ sɔvkoz ] n. m.
• sovkhoz 1922; russe sovkhoz, abrév. de sov(ietskoïé) khoz(iaïstvo) « économie soviétique »
♦ Hist. En U. R. S. S., Ferme pilote qui appartenait à l'État.

● sovkhoze ou sovkhoz nom masculin (russe sovkhoz, de sovetskoïe khoziaïstvo, économie soviétique) En U.R.S.S., grande exploitation agricole d'État.

sovkhoze
n. m. HIST Grande ferme d'état, en U.R.S.S., dont les ouvriers étaient payés par l'état.

⇒SOVKHOZ(E), (SOVKHOZ, SOVKHOZE)subst. masc.
[Dans l'ancienne U.R.S.S.] Entreprise agricole d'État. Administration, gestion d'un sovkhoz; ministères des sovkhozes. Plus de 26 millions de Soviétiques travaillent dans l'agriculture (...). Ils sont répartis essentiellement en deux catégories d'entreprises: les sovkhoz, successeurs des fermes modèles d'État (...) et les kolkhoz, coopératives agricoles (J. RADVANYI, Le Géant aux paradoxes, 1982, p. 200).
REM. Sovkhozien, -ienne, adj. et subst. a) Adj. Relatif aux sovkhozes. Production, secteur sovkhozien(ne). Il prévoyait le développement, sur une surface totale de 5 700 000 hectares, « des bandes forestières de protection dans les champs sovkhoziens et kolkhoziens » (Forêt fr., 1955, p. 26). b) Subst. Personne qui travaille dans un sovkhoz. Les sovkhoziens dans leur majorité restent attachés, par leur place dans le système de production et de répartition, par leur mode de vie, à une paysannerie qui se transforme (...) rapidement dans son ensemble (J. RADVANYI, Le Géant aux paradoxes, 1982, p. 94).
Prononc. et Orth.:[], [-]. Formes -khoz (ROB., Lar. Lang. fr.), -khoze (Pt ROB., Lar. Lang. fr.). CATACH-GOLF. Orth. Lexicogr. 1971, p. 303, sovkose. Étymol. et Hist. 1922 sovkhoz (SCHKAFF, La Question agraire en Russie, p. 259 ds QUEM. DDL t. 26). Mot russe, contraction de sov[ietskoïé] « soviétique » et khoz[iaïastvo] « économie ». Bbg. QUEM. DDL t. 15, 26.

sovkhoze [sɔfkoz] n. m.
ÉTYM. 1932; russe sovkhoz, abrév. de sov(ietskoïé) khoz(iaïstvo). → Kolkhoze.
❖
♦ Ferme pilote appartenant à l'État, en U. R. S. S.
0 À côté de l'hôtel, un sovkhoze a été créé en vue d'approvisionner celui-ci. J'y admire une écurie modèle, une étable modèle, une porcherie modèle, et surtout un gigantesque poulailler dernier cri.
Gide, Retour de l'U. R. S. S., III, p. 61 (1936).

Encyclopédie Universelle. 2012.

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